«Тукмач»

В Чишминском районе формируются посылки для оказания поддержки высокого боевого духа, который демонстрируют наши бойцы в зоне СВО. Администрация Аровского поселения попросила откликнуться людей готовых приготовить «Чак-Чак» (национальное блюдо) либо заготовить «Тукмач» для супа. Коллектив Кляшевского СМФК «Каенкай» не мог остаться в стороне и активно присоединился к доброму делу: решили нарезать традиционную домашнюю лапшу (тукмач). Вместе приготовили тесто из 80 яиц и нарезали лапшу. Ингредиенты для домашнего полуфабриката — яйца хозяюшки принесли из дома, а мукой помогли жители деревни Дёма и Альбина Юзикаева. Когда делаешь с душой и добрыми намерениями, работа выполняется быстро. Мастерицы всего за несколько часов справились с этим делом.
Продукт в процессе сушки. Через пару дней расфасуем и приготовим к отправке. Несмотря на то, что эта помощь локальная, она оказывается искренней и от чистого сердца.